Entrantes
Tershi de calabaza
con focaccia de aceituna de kamlamata
Entrantes
€6.90
Hummus de berenjena
Hummus de berenjena asada al carbón con tahini, lima y granada. Acompañada de pan tostado de masa madre.
Entrantes
€6.90
Chips de boniato
Chips de boniato acompañado de vegan aliloli y kétchup de remolacha y cúrcuma
Entrantes
€6.90
Raviolis de remolacha
Rellenos de crema de queso con nueces, camu camu, y acompañado de pesto rojo.
Entrantes
€10.90
Tallarines de boniato
con pesto de cúrcuma, verdura, champiñones y semillas de cáñamo.
Entrantes
€8.90
Gazpacho de açai
Con base de açaí, fresas, arándanos queso feta y miel.
Entrantes
€8.00
Crema de calabacín
con setas shitake, maca y jengibre con vega chips.
Entrantes
€8.90
Hummus de garbanzo
Con tahini y lima, acompañado de aliño de tomate ibérico, cilantro y crackers de semillas y espirulina.
Entrantes
€6.90
Hummus de remolacha
Con albahaca y chía, crackers de semillas y espirulina.
Entrantes
€6.90
Principales
Lentejas con cúrcuma, dados de calabaza y piparra
Principales
€8.90
Pollo con especias mediterráneas
Pollo de corral en la brasa del carbón con espacias mediterráneas
Principales
€8.90
Pollo cajún
Pollo de corral hecho en la brasa del carbón con aliño cajún
Principales
€8.90
Pollo a la brasa
Pollo de corral hecho en la brasa del carbón
Principales
€8.90
Salmón al eneldo
Salmón fresco hecho en la brasa del carbón al eneldo
Principales
€10.90
Salmón a la brasa
Salmón fresco hecho en la brasa del carbón
Principales
€10.90
Wild Rice Bowl
Nuestra selección de los mejores superalimentos
Principales
€9.90
Falafel de garbanzo ecológico
Elaborado con cúrcuma, salsa de tajín y hierbas
Principales
€8.90
Nem ram Better Balance
Acompañado de brotes tiernos y pan de masa madre
Principales
€8.90
Salchicha Wurst Better Balance
Con curry acompañada con brotes tiernos y pan de masa madre
Principales
€8.90
Pizzas
Pizza Caprese
Con burrata, tomate cherri confitado y rúcula fresca
Pizzas
€11.90
Pizza de yuca con pollo y salsa barbacoa
Con pollo, verduras salteadas, mozarella y salsa barbacoa ken.
Pizzas
€11.90
Pizza de yuca Bolognesa Better Balance
Con bolognesa y mozarella de proteína vegetal.
Pizzas
€11.90
Pizza de yuca y pesto
Con verduras salteadas, mozarella vegana y pesto de albahaca con espirulina.
Pizzas
€11.90
Supermenú
Supermenú
Diseña tu plato con la combinación que más te apetezca hoy
Supermenú
€15.90
Supermenú Pizza
Pizza + donut, perfect match!
Supermenú
€15.00
Postres
Donuts de boniato y té matcha
Rellenos con deliciosa crema de queso
Postres
€3.90
Handmade Brownie
Elaborado con plátano, dátiles y nueces
Postres
€5.90
Tarta de açai
Tarta cremosa de acai con dátiles, fruta de la pasión y sirope de agave.
Postres
€5.90
Petit Gâteau
Tartaleta de té macha rellena de chocolate blanco vegano y cubierta de frambuesas.
Postres
€5.90
Donuts de zanahoria
Donuts de zanahoria rellenos de miel y naranja y cubiertos de chocolate.
Postres
€3.90
Carrot cake
Con cúrcuma, hongo reishi y avena.
Postres
€5.50
Pudding de chía
Con avena, semillas de lino, chía, té matcha, mermelada de fresa y pipas de calabaza.
Postres
€5.90
Desayunos y meriendas
Tosta de Moringa
Crema de queso con mermelada de moras con moringa.
Desayunos y meriendas
€5.90
Tosta Better Balance
con escalope de proteína vegetal trinchado, tomate Raf y pesto de albahaca con espirulina.
Desayunos y meriendas
€7.90
Tosta de Pesto
Crema de queso con anacardos, tomate cherry confitado y pesto de espirulina.
Desayunos y meriendas
€5.90
Tosta de Aguacate
Aguacate, huevo a baja temperatura, bayas de goji y mix de semillas.
Desayunos y meriendas
€6.90
Açai bowl
Açai, plátano, yogur cremoso, semillas de pipas de girasol, arándanos, granola y bayas de goji.
Desayunos y meriendas
€6.90
Mango bowl
Mango, yogur cremoso, cúrcuma, reishi, coco y canela.
Desayunos y meriendas
€6.90
Manzana bowl
Manzana verde, kiwi, plátano, fresas, espirulina, yogur cremoso, espinacas, bayas de goji, arándanos y jengibre
Desayunos y meriendas
€6.90
Bebidas
Organic Aminopower de vainilla
Tamaños: 250ml y 500ml. Rico en BCAA. Alto contenido en proteínas con vainilla: 77% proteína vegetal (proteína de arroz, guisante, cáñamo y azúcar de coco).
Bebidas
€4.90
Organic Aminopower de chocolate
Tamaños: 250ml y 500ml. Rico en BCAA. Alto contenido en proteínas con chocolate: 77% proteína vegetal (proteína de arroz, guisante, cáñamo y azúcar de coco), café y canela.
Bebidas
€4.90
D – Tox
Tamaños: 250ml y 500ml. Desintoxicante. Cardo mariano, inulina, hierba de trigo, alga chlorella, pepino, espinacas, jengibre y zumo de lima.
Bebidas
€4.90
Macuchino
Tamaños: 250ml y 500ml. Vigorizante. Alto contenido en magnesio y en vitamina C, facilita la recuperación física y mejora el rendimiento intelectual y anímico. Maca, cacao, azúcar de coco y canela.
Bebidas
€4.90
Brainshake
Tamaños: 250ml y 500ml. Rendimiento intelectual. Ideal para combatir el estrés: lúcuma, algarroba, maca, chía, coco pulverizado, arándano y frambuesa.
Bebidas
€4.90
Kombuchas
Bebidas
€3.90
Zumos
Bebidas
€3.50
Vinos ecológicos y veganos
Bebidas
€16.00
Vinos Ecológicos Comunidad de Madrid
Bebidas
€16.00
Vinos Ecológicos Toro
Bebidas
€22.00